清远人喜欢吃东西，这已经不是什么秘密了，从三大特产都是用来吃的就能看出来。但是今天小编要告诉你们，吃菜吃肉就算了，清远人可是连核都不放过！
这些核，你都吃过吗？
菠萝蜜核
这种热带的水果以前小编都是在湛江一带吃到过，现在在清远也有得卖了真是想想都流口水。
看上去一只菠萝蜜似乎去皮之后就没什么能吃得了，又多不能吃得须须，还每个果包里面都有一个占80%的果核！
但幸好聪明如我！菠萝蜜核蒸熟了是可以吃的！
上个月小编就亲自宰了一只菠萝蜜，然后蒸熟之后再下点盐炒炒，立马就不一样了。带着菠萝蜜的香味，咬下去核皮是软的！重点是口感是栗子的口感！
看看篮子里的果核，简直感动得都快泪流满面了！
南瓜子
小编认为它是瓜子家族中最安全的瓜子，因为它皮软，不像黑瓜子红瓜子，吃一大把也从来不担心会啃出个瓜子牙。
小时候阿妈还说南瓜子是肚子生虫才要吃的，专门用来“杜虫”的，不过现在这个年代，已经很少听到这个说法。
你要来一撮盐津南瓜子吗？
西瓜子
这个西瓜子和红瓜子长得很像，但小编知道它们是不一样的。专门产红瓜子的瓜子西瓜可不会像水果西瓜这么清甜多汁。
而西瓜子，小时候小编也做过实验把它当瓜子嗑，结果发现味道其实是一样，只不过西瓜子太小颗了，嗑西瓜子似乎有点亏。
另外有一种人是以另一种方式吃西瓜子的，就是直接吃.......（微笑脸）然而，他们只是觉得吃西瓜要吐籽这种行为比较麻烦。
榴莲核
不喜欢吃榴莲的宝宝你就走宝了，榴莲除了果肉能直接吃，榴莲皮跪完之后可以消掉尖的那层用来煲汤，榴莲核也可以蒸熟来吃！
榴莲这么贵，怎么能不吃干净！所以秉承着物尽其用的精神，有些人每次吃完榴莲都会把榴莲核洗干净蒸熟继续吃。
味道也是粉粉糯糯，香得很。但是小编要提醒各位，榴莲是一种很热气的水果，吃多了也可能会流鼻血哦！
苦瓜籽
苦瓜籽这个小编还是小时候看见过别人吃，至今为止也没吃过，但是询问同事，还真的发现这个苦瓜里面红红的小籽是可以吃的，而且是甜的。
关于苦瓜籽的吃法，也有两种：一种是直接洗干净就吃，另一种是放进锅里一起炒，出来的口感也是香香脆脆，十分美味。
不过苦瓜籽有一定的药性，也是不可以多吃的哦~！
不知道以上这些核你都吃过没有，或者你有着更英勇的吃核故事，比如吃话梅核！
如果你吃过这些核，不妨在下方留言，让广大核斗士一起讨论吧！
编辑丨叶小花
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