黑种草子

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苦瓜籽,树菠萝核清远人居然是 [复制链接]

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清远人喜欢吃东西,这已经不是什么秘密了,从三大特产都是用来吃的就能看出来。但是今天小编要告诉你们,吃菜吃肉就算了,清远人可是连核都不放过!

这些核,你都吃过吗?

菠萝蜜核

这种热带的水果以前小编都是在湛江一带吃到过,现在在清远也有得卖了真是想想都流口水。

看上去一只菠萝蜜似乎去皮之后就没什么能吃得了,又多不能吃得须须,还每个果包里面都有一个占80%的果核!

但幸好聪明如我!菠萝蜜核蒸熟了是可以吃的!

上个月小编就亲自宰了一只菠萝蜜,然后蒸熟之后再下点盐炒炒,立马就不一样了。带着菠萝蜜的香味,咬下去核皮是软的!重点是口感是栗子的口感!

看看篮子里的果核,简直感动得都快泪流满面了!

南瓜子

小编认为它是瓜子家族中最安全的瓜子,因为它皮软,不像黑瓜子红瓜子,吃一大把也从来不担心会啃出个瓜子牙。

小时候阿妈还说南瓜子是肚子生虫才要吃的,专门用来“杜虫”的,不过现在这个年代,已经很少听到这个说法。

你要来一撮盐津南瓜子吗?

西瓜子

这个西瓜子和红瓜子长得很像,但小编知道它们是不一样的。专门产红瓜子的瓜子西瓜可不会像水果西瓜这么清甜多汁。

而西瓜子,小时候小编也做过实验把它当瓜子嗑,结果发现味道其实是一样,只不过西瓜子太小颗了,嗑西瓜子似乎有点亏。

另外有一种人是以另一种方式吃西瓜子的,就是直接吃.......(微笑脸)然而,他们只是觉得吃西瓜要吐籽这种行为比较麻烦。

榴莲核

不喜欢吃榴莲的宝宝你就走宝了,榴莲除了果肉能直接吃,榴莲皮跪完之后可以消掉尖的那层用来煲汤,榴莲核也可以蒸熟来吃!

榴莲这么贵,怎么能不吃干净!所以秉承着物尽其用的精神,有些人每次吃完榴莲都会把榴莲核洗干净蒸熟继续吃。

味道也是粉粉糯糯,香得很。但是小编要提醒各位,榴莲是一种很热气的水果,吃多了也可能会流鼻血哦!

苦瓜籽

苦瓜籽这个小编还是小时候看见过别人吃,至今为止也没吃过,但是询问同事,还真的发现这个苦瓜里面红红的小籽是可以吃的,而且是甜的。

关于苦瓜籽的吃法,也有两种:一种是直接洗干净就吃,另一种是放进锅里一起炒,出来的口感也是香香脆脆,十分美味。

不过苦瓜籽有一定的药性,也是不可以多吃的哦~!

不知道以上这些核你都吃过没有,或者你有着更英勇的吃核故事,比如吃话梅核!

如果你吃过这些核,不妨在下方留言,让广大核斗士一起讨论吧!

编辑丨叶小花

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