其实大概在几十年前
国内的花材是真的很稀缺
因为市场需求不大
观念跟技术也都不成熟
那时候的国产花大多是包网的红玫瑰
非洲菊、百合花、康乃馨等等
选择性真的很少很少
我记得05年的时候虽然已经有进口花了
但是种类也不是太多
所以在那个年代
我们专做仿真花
那时候真的是狂卖的年代
特别是仿真程度越高的花卖的最好
也能卖得上好价格
很多这个时期的人都赚到了钱
以前连黑种草都得进口的年代
那真的是很难做
因为材料的选择真的太少
我做不到我喜欢的花束的样子
现在不一样了
我们现在真的很幸运有好多好多的选择
国产鲜切花
也在更多有心的花农的努力之下
所以有好多好多特别的材料可以用
甚至是很不耐放但是我爱用的各种草花或是叶材
现在都已经有很多农场专门种植
真的是很棒很棒
以前的高山积雪(初雪草)、叶上*金(金翠花)
这些都是这么多年来才变得很普遍的材料
国产玫瑰,现在已经有超多品种跟颜色
国产绣球花现在也是质量好,颜色多
桔梗就更不用说了,颜色选择相当多
国产马蹄莲现在的质量也是一年比一年好
颜色也是越来越多可以选择
今年国产的银莲花、虞美人
更是势不可挡的姿态
上海有产小叶子也很柔软灵动的尤加利叶
是我的心头好
周周上课都肯定会买的叶材
今年上海,更有专门的农场种植花比较小的小手球
真的很好用又好搭配
上海产的蕾丝花也很好用
因为花头小,相当灵动自然,也耐放
上海今年更有颜色及吸水性超好的各色失车菊
用起来真的很过瘾
这类小草花,因为少了装箱挤压闷到的风险
所以相对更耐放
今年印象最深刻的就是连松虫草都有国产的
所以,这个春天真的就是一直不停的买买买
我记得去年一出来有少量的波浪翠绿桔梗
只要一出现我一定抢
然后是琉璃紫桔梗真的是美翻了
所以我印象都很深刻
这几年我一直爱用的波浪桔梗
也一直有更多更漂亮的颜色不停的上市
真的让人很开心
国产的大花蕙兰质量也是可靠
还有我很喜欢的火鹤(掌)
也有很多很多新色品种可以选择
更棒的是万代兰也都能买到国产的
还有好多好多一时间也想不起来
今年春天国产花真的很精彩又给力
除了有好多漂亮颜色的蝴蝶兰切花之外
质量很好的香雪兰根本不需要买进口的
还有郁金香,今年也是颜色多质量又好
我今年买到了很多白绿色的魔*郁金香
真的用的很开心
漂亮的翠珠花也一样
国产的都已经有了蓝色、浅粉跟白色
初春的风信子我们是一直买来上课用
连之前国外推出也没两年的进口意大利洋牡丹
今年国内都已经有了
所以我是周周买并且也很耐放
更别提种类繁多的多头玫瑰
别人说养不开的帕尔玛粉色多头玫瑰
我们随便养养都开炸
而且盛开的真的很美
多头粉蝴蝶、*蝴蝶是我最近爱买的
因为颜色漂亮,花朵大
也是随便养随便都能盛开
红色的腥红泡泡也是我喜欢的颜色跟花型
最近期的新发现就是绿色的玫瑰
花型有点像荔枝玫瑰
当然个头没这么大也没有香味
但是颜色跟花型真的好看
所以现在上课也是必买的花材之一
虽然数量相当稀少
还有更值得一提的
就是那一年只能销售两个月左右的芍药
国产芍药的质量跟颜色现在真是一年比一年更优
很多人说我们爱用进口花
其实真的不是
我们在课堂上使用的进口花的比例也只有20%左右
熟悉我们的同学或是供應商都知道
我们一直很努力的在推广各种国产花
每次一发现有新品种花材或是叶材
我肯定很兴奋的第一时间就买了
然后赶紧发朋友圈
目的也是希望同学们都能快点跟进
花卉的整个产业链其实每个环节都很重要
我一直坚信只要花艺师很懂材料,很会搭配材料
那么花店只要生意好,批发商就会生意好
批发商的生意好
那么花农也才有信心去种植更多的材料
也会更用心的去照顾花材的质量
这也是我们一直坚持的教学理念
培养更多更好的花艺师
每次能让学生尽可能的在几天的课程中
看到很多很多漂亮的花
这样他们回去自己的城市之后
才会更好的去推广漂亮的国产花
花材质量好,搭配的颜色漂亮
客户真的会买单
鲜切花的种植真的不容易
除了靠天吃饭之外
有些种苗真的很难取得
甚至是有专利的
而鲜切花的种植更是一门技术活
除了土壤的土质之外
什么时候该洒农药,防治病虫害
如何在适当的时间修剪
都是需要很有经验的花农看准下手
更别提采后的处里跟打包装箱
每个环节真的都很重要
毕竟是容易有损伤的鲜花
我知道很多外地花店
在花材的取得上并没有上海这么方便
种类也没有上海这么的齐全
很多花店大多仰赖昆明当地的供货商
代办很多采购的事宜
相同的
我一直很依赖我在上海的花材批发商
因为好的批发商知道我的要求跟喜好
好的批发商他们已经帮你挑选过好农场的花材、叶材
并且也承担了运输过程中损耗的风险
很多紧急时刻也都能帮上很大的忙
信任是需要时间一点一滴地去建立的
现在大多数的供货商也都让我很放心
所以我们根本也不太需要去特别叮咛交代
众多靠普的供货商真的太重要了
开花店除了技术之外
最重要的就是你的产品"花"
所以供货商绝对是最重要的
身为一位花艺师
你要不停的去尝试新的花材、叶材
试吸水性,试颜色搭配等等
都需要不断的去尝试才有新的想法
而经验的累积也从这些小事情就开始了
开花店,更是不能懒惰
你要不停的去试更多的供货商
可能这家的玫瑰好
这家专做绣球等等都要去试
有稳定的好质量
你才有时间能去制作好的商品
花卉行业越来越精彩有趣
我坚信一定会越来越好
最终的希望就是这个行业真的被看到
那么最终
我最期待最期待的鲜花带水冷藏车物流运输的梦
就真的不远了
因为我真的希望有更多高质量的国产花材可用
这一切真的都需要大家一起努力
谢谢
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