天冷了，用老李家猪油炒菜，香远益清，盈满舌尖。缺少温度的日子，唯有用美食来补温暖。热气腾腾的猪油菜，香味里携带着层次丰富的口感，让您的每一天都变得更美好!
中国人吃了几千年的猪油，这些年，终于被众多餐饮人，捡拾起来。在今天，越来越多的人知道了老李家猪油，一款中国传统的老铁锅火炼猪油。
其实，猪油的神奇功效，它早就被记在《本草纲目》里了，收录了30多个以猪油来做药的方子，并解释了猪油的功效：“甘，微寒，无毒，利肠胃，通小便，除五疸水肿，生毛发；破冷结，散宿血；利血脉，散风热，润肺。”
由此看来，猪油对中国人的护佑，几千年来，是春风化雨，润物无声。
老李家猪油，专业化生产，高标准，严要求！品质保证，值得信赖。原材料多选自最好猪板油，能利三焦，排废水。猪皮下面与瘦肉相连的那层肥肉叫“肥油”。猪内脏外面成片成块的油脂叫“板油”。
这样的食材，可以通利人体的三焦水道，帮助水液疏通代谢。
当人体三焦系统运行正常的时候，人体内水液就会循环良好，借助三焦水循环，水汽和津液会去到需要它的地方，体内浊水也会借助三焦系统，排出体外，五脏元真通畅。
中医是很看重三焦通利的，三焦不通就是病，得治。而猪油，正好是现成的通三焦药方。
除了这，吃猪油，还有不少妙处，只是不被很多人熟知。
一、排废水。虚胖的人体内废水太多，猪板油刚好能利水通三焦。人体的废水排除体外，会自然消肿，身体也轻松了，人也就不胖了。
二、夏天频发的湿疹，也是因为三焦不通，水湿泛滥。在吃中药的时候，加上一点猪油作为药引，疗效大大提高。
三、平时多吃猪板油炒菜，也是可以预防各种疾病的。
四、猪油是滋养护卫五脏，尤其对脾胃和肺。脾胃不开，吃啥都不长肉的千年瘦子，用猪油炒菜就行了。猪油味甘，强健脾胃，有助消化开胃。
五、猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。当大便不通时，用猪油炒大白菜下饭吃，经常吃就不会便秘！
六、小儿疳积，厌食，身体消瘦，皮下脂肪层很薄，其实就是脾胃虚弱，三焦不通。民间采用挑四缝的方法，挑完后，用猪肥肉煮水，给小孩洗个油水澡……很快小孩身体就壮实了，胃口也大开了。所以小儿经常吃点肥肉，也是能肥肥壮壮。
七、猪油滋养脾脏，对于脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的人群，食用后可脾胃强健，有助消化开胃，还可用猪油来提高抵抗力。猪油润燥止咳，补益肺阴，春天肺热发躁，干咳不止，猪油加蜂蜜对久咳不愈、声哑失音有一定效果。
八、润肠通便，猪油具有“利肠胃，通小便”，“利血脉，散宿血”的功效，当大便不通时，猪油炒大白菜吃，能缓解便秘症状，解疸疾，猪油能解黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，同时还能解上述五种疸疾带来的水肿。
九、缓解皲裂，猪油有“悦皮肤，作手膏，不皲裂”，“生发悦面”的说法，每晚洗完脚后涂上猪油，用保鲜膜包起来，白天用纸擦干净，就能缓解皲裂症状。
十、乳腺有问题的女性，也有一句医嘱：就是常吃猪板油。猪油能“破冷结、利血脉”，有乳腺增生、结节、纤维瘤时，猪油可以平衡雌激素，破冷结……
哈哈，猪油的好处，一火车都说不完，原来，传统的猪油好处这么多。
猪油拌饭，猪油渣，猪油阳春面……一年四季，炒菜时加上点猪油食物味道瞬间得到升华
那叫一个香啊！
原来，猪油的主要成分就是脂肪，三大营养素之一，脂肪为人类机体提供能，促进脂溶性维生素的吸收，对于器官功能的维持。猪油有着重要作用。猪油是很好的能量补给，能促进脂溶性维生素的吸收。
中医认为脾属土，肺属金，猪油味甘可入脾，所以在平时的饮食中，吃一些猪油能够起到保护脾胃促进消化的作用。
猪油味甘、性凉有补虚、润燥、解毒的作用可治脏腑枯涩、大便不利等等。
那么，每天能吃多少猪油呢？
根据《中国居民膳食指南》，每天烹调用油约25-30g，但猪油的饱和脂肪相对植物油来说还是偏多，所以不建议烹调全都用猪油。
同时，猪油比植物的油脂，具有更迷人的香味儿，而且不可替代，很多食材只有猪油，才能烹饪出来一种独特的味道。因此，食用猪油，可增强食欲，可提供丰富的营养。
人是铁，饭是钢，好好吃饭，身体才倍儿棒!
特别猪油与萝卜青菜、粉丝等等相互融合，可以达到其他调料所达不到的美味。
其中，猪油含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸，含量相差无几，可谓平分秋色。
冷天来了，吃猪油炒菜，提高热量，营养丰富又健康。
不过注意的是猪油不宜凉拌与炸食，用它调味的味道，趁热吃，一滚抵三鲜。
用老李家猪油，省却了您熬制的时间与辛苦。产品大小不一，餐饮装，家庭装，样样都有，适合餐饮行业，也适合家庭用。
天冷了，老李家老铁锅火炼猪油炒菜助力您呷饭喷喷香。不信，您就试一下看看!要吃猪油，就选老李家!