每个食物皆有它独特的魅力,葵花籽也是如此,它不仅成为了现代人茶余饭后的追剧零嘴,而且还被很多点心争相使用。但是看似单纯的葵花籽,经过不同商家的熏陶,一时之间,竟然也让人纠结该买哪一种才好。
很多国家,均有将葵花籽当零食的习惯,其最大特点就是比起坚果类,体积更小,让人觉得即使过度使用,也不过产生过高的热量,都说嗑瓜子会“上瘾”,买葵花籽时,牢记这四点!
①优先选择带壳:葵花籽黑白条纹的外壳,虽无法食用,但却保留着丰富的营养价值,而且绝大程度上保证了子仁的安全、卫生,同时也能让你体验一把“嗑”的快感。
②烘烤工艺更香脆:市面上售卖的葵花籽,大多经过烘烤处理,因此带有迷人香气和酥脆口感,带壳款还会保留一些原料水分,吃起来更加美味。
③根据风味来购买:吃葵花籽最精髓之处,就在于尝试其不同的风味,原味除自然甘甜中带有轻微苦味,适合单吃;盐味偏咸,搭配酒水相得益彰;甜味加入点心,专属零嘴。
④充当配料这样搭:由于葵花籽具有很高的适配性,所以和其他果干一起吃,也能别有一番滋味,比如添加到杏仁酥、麦片、面包中充当点缀,加深食物本身的“个人特色”。
虽说吃葵花籽不挑人,每种口味,都能让吃瓜群众们,大饱口福,但就星空微尘小编个人来说,还是原味更具吸引力。
湖北恩施土家族苗族自治州,气候优渥,海拔落较大,素有“一山有四季,十里不同天”美誉,此地种植的葵花籽,更是一绝。
精选粒大、皮薄、香脆的恩施本地葵花籽,以独特手法烘烤,严格把控火候,并历经十几道工序煮制而成的原味葵花籽,色泽澄亮、仁香入味,吃起来回味无穷。
葵花籽中脂肪、蛋白质、碳水化合物、以及维生素等营养物质,相比一般食物要高出不少,因此适度使用,对人体也有着一定好处哦。
那么大家喜不喜欢吃葵花籽呢?你们常吃的口感是哪一种呢?欢迎在评论区告诉小编答案哦~