强壮必读
李时珍在《本草提要》中如此评估莲藕:“医家取为服食,百病可却。”看来,莲藕的工效之强大,况且,莲藕浑身都是宝,不同部位再有不同的工效
荷莲一身宝,秋藕最补人
中医觉得莲藕入心、脾、肺经
生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之工效
熟藕有补心生血、健脾开胃、滋润强大之功效
煮汤饮用能通利小便、清热润肺
藕的各个部位各有哪些工效?
1
藕节:止血散瘀
在买藕后,藕节正常都市被直接扔进渣滓桶,原本,藕节是一味良药
用干藕节或藕节炭入药有消瘀止血、涩精止遗效用,可治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等
做法:
1将3-5个藕节荡涤明净,加两碗水煮半个小时2天天煮两次,将两次的得到的药汁做为茶饮服用
3-5天就也许起到止血的成就
合适人群:
正常人群都合用,特为是肝病、便秘糖尿病人等有空虚之症的人
重视:
藕节属于凉性,产妇不宜食用
2
藕带:清热化痰,除烦止渴
藕带甘凉入味,能健脾开胃,补益气血,做为莲藕成长早期最嫩的一部份
藕带嫩而脆,甜而爽,长幼咸宜,腌制和热炒都好吃
3
藕段:补心益血,生津止渴
藕段是一种高养分的低脂食品,生吃也许去火凉血,熟吃则能补心益血、止渴生津
藕段好吃,做法千变万化炝炒、油炸、煲汤,各有韵味
莲藕摄生食谱
4
莲藕排骨汤
排骨、莲藕各适当,葱、姜、盐、料酒各适当
排骨切成小块,白藕洗净在锅顶用文火慢炖一个小时,莲藕变软便可
可清热消痰、补血养颜凡血虚、心慌失眠者皆可食用
5
藕汁牛奶
牛奶毫升;鲜藕汁、鲜梨汁各50毫升;生姜汁、韭菜汁各5毫升
将这四物调入牛奶中,小火煮沸便可引饮用
逐日喝1到2次,连气儿喝3到5天,有健脾开胃的功效
本期归纳
强壮小贴士
莲藕正常人群都可食用
老幼妇孺、体弱多病者尤宜
其次切好的藕不宜久放
没有切过的藕历久安放也会糜烂
藕性偏凉,产妇不宜食用
藕性寒,生吃嘹后爽口
但碍脾胃
脾胃消化性能低下
大便溏泄者不宜生吃
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