老牌白癜风医院 http://www.xftobacco.com/为什么有的人到了寒冬也不怕冷，而你到了深秋就开始异常怕冷，尤其是女性朋友有的会手冻脚凉的呢？究其原因可能就是你血液循环不顺畅的缘故。
解决的办法就是多运动，多泡脚，睡眠要充足，在吃的方面要少吃油腻，多吃绿叶蔬菜和一些可以补血益气的食材，如牛肉，猪肝，猪血，红枣，花生，桂圆等，还有一样就是最近大量上市的“南瓜”也是必吃补血食材。
清代医者陈修缘盛赞南瓜为“补血妙品”，现代研究也发现南瓜其中含有一种叫作“钴”的微量元素，其可以帮助红血球的正常运转，丰富的“铁”（老南瓜含铁更丰富）更是制造血红蛋白基本元素，含有的“锌”同样可以影响红血球的功能，全都是补血的极佳元素，称其为“补血妙品”一点也不为过。
除了可以帮助人体补血益气，获得热量外，吃南瓜还有润燥、润肺，润肠道的作用，维生素也很丰富，还可以缓解秋冬季皮肤干燥，嘴唇干裂的症状。
总之，秋风起，南瓜俏！秋冬季是吃南瓜最恰当的时机，可以补血益气，提高人体代谢来获得足够的热量，帮助你抵御寒冷，手脚更温暖，一定别错过！
南瓜吃法众多，可以炒，煎，炸，做面点，煮，烧汤等等，被称为是“十项全能食材”，今天就来个不常见的吃法——烤，外脆里嫩，味道丰富，试一试，保你吃一次就忘不了。
——烤咸蛋黄南瓜——
食材准备：贝贝南瓜一个，咸鸭蛋黄两个，香菜碎，黑胡椒粉，大蒜，面粉，食用油，食盐
第一步：买一个粉粉糯糯的贝贝南瓜，洗干净后切开去籽，再分成小块。此处注意最近南瓜上市，最好别买那种新鲜的，因为不粉糯，也没有甜味。
第二步：准备咸蛋黄两个用勺子碾碎，香菜一棵切碎备用，大蒜2瓣剁碎待用。
第三步：把南瓜放入盆中，加入食用油两汤匙，少许食用油，香菜碎，蒜末，黑胡椒粉少许，咸蛋黄下手抓拌均匀，使个调料均匀的包裹住南瓜。
第四步：我们再准备两汤匙的干面粉倒进去，抓拌均匀待用。
第五步：将准备好的南瓜放入空气炸锅中，开度烤20分钟即可出锅，中间要翻一次面，用烤箱也是同样的方法。
出锅后满屋飘香，外焦里糯，咸甜可口，搭配咸蛋黄味道更加丰富，是一道不错的秋冬季开胃小食，喜欢的抓紧收藏！
——阿胡的烹饪窍门——
在简单的菜肴也有烹饪小技巧：最近南瓜大量上市，在挑选南瓜是尽量避免那些新鲜的，因为那些含水量多，糖份太低，口感不糯，也可以将新鲜的南瓜于室温中放置一周左右，让其慢慢的“糖化”，最后的味道和口感才能达到最佳！
我是阿胡的小食光，一个喜欢研究美食文化和美食做法的饕餮食客！秋冬是补血的最佳时机，南瓜这种食材要多吃，被称为是“补血妙品”，教你烤着吃，益气养血不怕冷。
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