黑种草子

注册

 

发新话题 回复该主题

入秋后多吃它,胜过敷面膜,不仅营养美味, [复制链接]

1#

入秋后多吃它,胜过敷面膜,不仅营养美味,还能一物两吃!俗话说“入秋三分虚”,秋天是四季里最干燥的季节了,现在各大化妆品店主打保湿补水的护肤品和面膜又开始畅销起来了,小编还常常听到听到这些产品的广告呢。但是每天十几分钟的补水面膜真的能够拯救沙漠一般的肌肤吗?有效果是肯定的,但不见得是最好的方法,小编今天要为大家推荐的这款食材,入秋后大家一定要多吃呀,滋补效果远胜过敷面膜,它就是黑玉米!黑玉米是杂交出来的新产品,营养格外丰富,吃法也很多,今天小编就推荐一个两吃黑玉米给大家。

两吃黑玉米

By龙宝宝陈诺(陈筱盈)

配料:

紫玉米5个、水适量

烹饪步骤:

1.黑玉米买回来以后,扒掉老的叶子,留几片嫩叶子,这样煮出来的玉米水分充足,还能增加玉米的香气。

2.剥开黑玉米,带着玉米叶和须须一起用流动水冲洗干净

3.把洗好的黑玉米放入锅里,放适量的水煮,中途给黑玉米翻身一次,如果锅比较大,可以放水没过黑玉米。

4.黑玉米大火煮20分钟就熟透了,黑玉米中花青素含量极高,水煮时会出现“掉色”的情况,很多人以为这是“染色”的假玉米,其实是因为水煮会让玉米中的植物色素和花青素渗透出来。

5.黑玉米取出,黑玉米水可不要浪费了,非常好的降压饮品。淡淡的香甜味,比买饮料健康多了

烹饪小贴士:

1、黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。2、黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。3、植株高大,茎杆坚韧、挺直。叶窄而大,边缘波状,于茎的两侧互生。雌雄同体,雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生,成熟后成谷穗,具粗大中轴,小穗成对纵列后发育成两排籽粒,籽粒可食。其籽粒、穗轴均为紫黑色,子粒紫色,果皮较薄,口感好品质好。

您吃过黑玉米吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题