在农村地区长大的很多孩子,应该经常性的会在一些田地或者是一些乡间小路上面看到过这样一种植物。整体形状和外观上和野草差不多,但是他的生命力非常的顽强,生长的一个趋势也是比较迅猛的。
这种草就叫牛筋草,它生长的地区非常的广泛,很多农民平时在种菜,或者在自家园地里面种一些果树的时候,经常性会在自己家菜和果树边上会看到一些杂草,非常牢固,很难去除。
这种野草很多人看到了之后,第一时间都是将它拔掉或者用铲子将它去除。大多数人都是将它作为一种杂草,野草有害物质来看待,可其实很多人不知道,这种野草本身其实还有着一定的药效。
牛筋草在夏天的时候,如果不是当成是路边的野草将它直接去除,而是把他用小铲子小心地铲下来,将他的叶子放在锅里面清洗干净煮茶的话,也有清热降火的功效。
这种草有着大多数野草的一种特性,就是他根茎是非常的强壮的,在田地里面,一般来说见到这种野草,如果单独的去拔,是很难彻底的将它拔除干净的。
因为实在是太常见,每一个地区基本上只要在田地里面野草比较多的地方都能够看到这种植物。加上各个地区有各个地区的方言,所以在很多地区它的名称也不一样,我们所熟知的他的其他的一些名称像是千金草牛顿草野鸡爪等等,这些都算是他的别称。
不过牛筋草这个名称是最为广泛的,也算是他的学名。单独从它的整体生长状态以及难以去除的一个根本性情况来看,也比较符合这个名字。
这种草一般情况下来说都是贴着地面生长的,而且它的整体生命力非常的顽强,即便是在田地里面生长,看到了过去踩两脚亲,轻易也很难踩死他。
他本身的繁殖能力也非常的强,他的种子是很小的,这种小种子只要放到土地里面随便撒过去很快他就能自己融入进土地,然后生长出叶子了。
虽然说他在夏天的时候,把叶子摘取下来,然后清洗干净放到锅里去煮,煮出来的凉茶有着清热去火的功效,但是对于很多农民来说,大多数人对这种植物还是比较头疼的。
因为他生命力实在太过于顽强,自我繁殖的能力又很强,在田地里面又能够抢走其他的植物的养分,所以一般情况下来说,农民们如果在自己家的原地或者菜地里面看到这种野草,第一时间一定是将它去除干净。
也正因为这样,所以很多人其实都是把它当成一种有害物质,看到之后都铲除。但实际上它的整体的功效是很好的,也有着一定的药效作用。在过去中医诊断的时候,也有人会把它当成是一种草药。
这种牛筋草本身就有着一定的药效,对于感冒发热等等,以及夏季的一些中暑症状都有一定的帮助。
我们现在大多数人喝的凉茶都是比较讲究的,但是以前在贫穷的年代里,用牛筋草来熬制凉茶其实是非常常见的一种方法。以前走街串巷的一些卖凉茶的人,都会用这种牛筋草的熬制凉茶。
过去南方地区很多小巷子里面会看到有一些卖凉茶的人,用来煮凉茶的一些材料里面就能够看到他的叶子,一般情况下来说,凉茶的配方都是有很多种材料配置而成,一起进行熬煮制成的。
事实上我们所熟知的很多常见的一些野草,都有这样的功效。家里如果有闲置的草地经常能够看到这种野草的话,就可以把这种野草收集起来,用来熬煮夏天喝的凉茶。
熬煮的方法也很简单,只要简单的将它的叶子剁碎然后清洗干净,放到凉白开里面去煮喜欢喝甜的就放一点点糖,不喜欢喝甜的就可以什么都不放或者是少放一点盐,当然还可以加一些其他的中草药,比如说野毛根或者说是金银花,降火的功效会更好。
家里如果有小阳台或者是有空地,在种植的植物边上看到这种野草的话,不要轻易的就将它去除扔掉。可以收集起来,用来煮凉茶喝,功效很好。